私たちにとってのレストランは「心」を満たす場所。
「美味しかった」だけでなく「楽しかった」と言ってもらえる、
そんな場所を目指しています。

居酒屋やカフェ、高級店に関わらず、
ゲストと従業員がワクワクする空間・商品・サービスを提供し、
「また来るね！」の声を日本一大事にする集団であり続けていきます。

当レストランで美味しくお食事をしてくれたお客様。
尽力して働いてくれるスタッフ。
そして美味しい食材を提供してくれる生産者さん。
飲食に関わる皆様の満足を満たした先に、地域社会の活性化があると考えています。

そんな当社が新たに取り組んでいるのが『FULL-SATOプロジェクト』

当社で運営している店舗では地産地消を大切にしております。
お客様の中には、生産者さんと直接交流を持ったことがない、交流を持つ機会がない方もいらっしゃると思います。そういったお客様にこそ、「食」を通じて人と地域を繋げていきたいのです。
繋げていくことで地域全体が盛り上がり、活性化にも貢献できると感じています。